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2008/06/21

じゃがいも開花

Zyagahana
 

 じゃがいもの花が咲きました。

 キタアカリは白っぽい紫色で、レッドアンデスは紫色です。

 じゃがいもは、土寄よせを2回しています。

 親指大くらいの芋がついています。7月には出荷できます。

 来週、収穫のピークを迎えそうなのが、スナックエンドウです。

 怖いぐらいたわわに実がついています。

 絹さやと同じ日に種をまいたのに、絹さやの方が早く収穫時期を迎えました。似たような品種なのに、生長ぐあいが違うのですね。

 厳しい冬を越したので、甘くておいしいです。

 絹さやはグリンピースとしても出荷する予定です。

 青ばた豆とはひと味違う、本家・本元の豆ごはんが食べられますよ。

 

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