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2011/10/30

秋の大収穫祭やったよ!

 晴天のもと、秋の大収穫祭「いも掘りといも煮」を開催しました。

 交流会でこんなに晴天になったのは、去年の夏以来かも。

 紅葉もきれいで、汗ばむくらいの陽気でした。

 最初は、子どもたちに畑の野菜の説明からスタートです。

 「これは何でしょう?」

 今まで見たことがない「あずき」のさやを見て、「うーん、大豆!」

 いい線いっています。

 さやを割ると、あずきが出てきて、「こうなってるんだ」と感心。

 次は隣の大豆畑でさやを割って「青ばた豆」を見ました。これは枝豆の「秘伝豆」だと説明すると、お母さんも知らなかったみたいです。

 白菜も切った状態でしか見たことがなかったようで、子どもたちはちょっぴり勉強になったかな。

 さつまいも掘りでは、かなり大きないもがごろごろあって、今までにないぐらい豊作でした。

 大きないもを折らないように掘り出すのは、かなり大変でしたが、掘ったあとは笑顔です。

 幼稚園児もさつまいもをコンテナに入れるお手伝いで、大忙しです。

 いも掘りの後は、いも煮で使うまき割りをしました。

 最初はまきの手前でマサカリを振り下ろし、地面に食い込んだり、まきの途中までしか割れなかったり、破片しか割れなかったりと、最初はなかなかうまくいかなかったけど、慣れてくるとパーンと気持ちよく割れるようになりました。

 小学生の女の子も、幼稚園児も「やりたい!やりたい!」とまき割りの人気は絶大でした。

 割ったまきは、いも煮と焼き芋用に使いました。

 いも煮は、くまっこ農園の里芋、白菜、雪菜、ねぎ、ごぼう、大根、人参がたっぷり入った具だくさんのいも煮でした。

 紅葉の中で、農と食を楽しんでいただけたようです。

 

 

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2011/10/22

アマガエル

 今、秋の菜っ葉などの出荷で忙しい毎日です。

 先日、山東菜を袋詰めしているとき、「葉っぱの中に何かいるな?」と思い、葉っぱを開いて茎の奥の方を見てみると、なんと、アマガエルがいました。

 イモ虫や青虫を発見することは、よくあるのですが、カエルは初めてです。

 アマガエルは山東菜の白い茎と同色の白っぽい色をしていて、つまもうとすると、尻込みして中に隠れようとします。

ようやくつまむと、吸盤でしっかりつかまって、ちょっと指に力がいったほどです。

 アマガエルはカエルの中でも、小さく、かわいい感じがします。

 隣の林に逃がしてやりました。

 少し、ホッとするひとときでした。

 「写真を撮ればよかったー」とちょっと後悔しました。
 

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2011/10/21

秋の大収穫祭、29日に延期

 22日に予定していた秋の大収穫祭(いも掘りといも煮)は雨の予報のため、29日に延期します。

 29日に参加可能な会員のみなさん、ふるってご参加ください。

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2011/10/01

秋の大収穫祭、開催します

 「くまっこ農園」ではお客様とのつながりを大切にしたいと考えており、交流会を毎年数回開催しています。

 交流会を通じて、仲良くなったり、農作業の大変さや楽しさを実感したり、緑の中でリフレッシュするなど、楽しい会にしていきたいと考えております。

 7月に予定していた「じゃがいも掘り」は残念ながら、雨で中止となってしまいました。

 第2回交流会・秋の大収穫祭として、さつまいも掘りといも煮会を、下記のとおり開催しますので、ふるってご参加ください。


◇日にち :10月22日(土)、雨天の場合、翌23日(日)(雨天順延の場合、連絡します)
◇時間  :9時30分集合~14時頃まで
◇集合場所:秋保大滝レストハウス前
(県道仙台山寺線(秋保街道)沿い、仙台市太白区秋保町馬場字大滝5)
◇持ち物 :軍手、帽子、長靴、タオル、お弁当、飲み物、お椀、はし。
暖かく、汚れてもいい服装で!
◇お昼  :収穫した秋野菜でいも煮と焼きいもをします
◇おみやげ:さつまいも
◇参加費 :宅配会員:大人1,000円、子ども(小・中学生)500円、幼児は無料。
      お知合いや友達など会員以外の方:大人1,500円、子ども800円、幼児は無料。

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