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2014/02/26

季節

野菜にはそれぞれの野菜にあった季節があります。

例えば、キャベツなら春と冬、キュウリは夏です。これを守って作る分には無農薬でも野菜は作れます。

しかし、夏にキャベツや冬にキュウリなどそれらに逆らうように作ると必ず、農薬が必要になってきます。

世の中の農薬を減らすには食生活も見直さないといけないかもしれませんね。(わたなべ)

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