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2015/07/29

おばけ夏野菜

 収穫するものが多く時々取り遅れてロケットのようなオクラやトドみたいなナス、バットみたいなズッキーニなど巨大野菜が出現します。

オクラは硬くなりダメですが、ナスは大きくても味や硬さが変わらないのでお得です。
キュウリやズッキーニは種を取ると全然いけます。

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2015/07/26

パクチー

東南アジア料理やメキシコ料理に使われるパクチーという香草をケイロブ君のアイデアで今年初めて作ってみました。

うまく育って収穫期を迎えたのですが、あまりにもクセが強く、日本人の10人中6人は嫌いなのではないか?という事で、販売先に困って知り合いの業者さんに相談したところ、仙台市内のある高校に今、タイ人の留学生が30人来ているので、そこの食堂でほしいとのこと。

なんというタイミング!計算通りという事にしておきます(笑)

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暑い!

非常に暑い日が続いています。

当農園の作業場は3.5坪の狭いプレハブと下屋の中で、体のデカイ男3人が袋詰めなどの作業をしています。
みなさんの想像通りとても暑苦しいです。(笑)

明日、扇風機を買います!

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2015/07/12

夏野菜

小松菜、ゆき菜、キャベツなどの出荷も終わり、虫との戦いも終わりました。本格的に夏野菜にシフトしました。

夏野菜は比較的虫はつかないので、少し気は楽ですが、今度は草との戦いです。武器は草刈り機とカマと管理機です。

通路や畝間は草刈り機、野菜の根元やビニールハウスの際などはカマ、土寄せをする長ねぎ、里芋、ジャガイモ、枝豆などは管理機です。

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2015/07/05

「じゃがいも掘りとそうめん流し」参加者募集

「じゃがいも掘りとそうめん流し」参加者募集

日ごろ、「くまっこ農園」の無農薬野菜をご購入いただき、ありがとうございます。
「くまっこ農園」はお客様とのつながりを大切にしたいと考えており、定期宅配の会員などが参加する交流会を下記のとおり開催することとしました。
 交流会を通じて、仲良くなったり、農作業の大変さや楽しさを実感したり、緑の中でリフレッシュするなど、楽しい会にしていきたいと考えております。 ふるって、ご参加ください!


◇日にち :8月2日(日)、雨天の場合9日(日)に順延
◇時間  :9時30分集合~14時頃まで
◇集合場所:秋保大滝レストハウス前
(県道仙台山寺線(秋保街道)沿い、仙台市太白区秋保町馬場字大滝5)
◇持ち物 :軍手、帽子、長靴、タオル、おにぎり、飲物、お椀、はし。汚れてもいい服装で!
◇お昼  :流しそうめんや焚き火でベイクドポテトを作って食べよう!
◇おみやげ:じゃがいも
◇参加費 :宅配会員:大人1,000円、子ども(小・中学生)500円、幼児は無料。
      会員以外の方:大人1,500円、子ども800円、幼児は無料。

◇申し込み内容  
氏名、住所、TEL・FAX番号、メールアドレス、参加人数 大人 人、子ども(小中学生、幼児)  人

◇問合せ
主催:「仙台秋保 くまっこ農園」
 TEL :090-2602-1714(渡辺重貴)
 FAX :022-254-1388(日中は畑にいます)
 Eメール: kuma@biz.nifty.jp

住所  :〒982-0244 仙台市太白区秋保町馬場字新田町73-18
HP  :http://homepage3.nifty.com/kumakkonouen/(くまっこ農園で検索)


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